De doorsnee veertiende eeuwer at normaliter van houten eetgerei. Hij maakte hierbij vooral gebruik van schotels die in diepte konden variëren tussen onze hedendaagse kom en bord. Afhankelijk hiervan waren ze geschikt om er zowel droge als natte waren uit te eten, men denke hierbij aan bijvoorbeeld brood of stoofpot. Het Brusselse broederschap van Sint Jacob dekte op Heilig Sacramentsdag in 1340 de...